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Ricette

STRACOTTO ALLA FIORENTINA

Ornella 8 Maggio 2017 STRACOTTO ALLA FIORENTINA2017-05-08T07:29:42+00:00 Ricette No Comment
Lo STRACOTTO ALLA FIORENTINA è un piatto tipico toscano, caratterizzato dalla presenza del vino Chianti nella cottura, richiede molte ore di cottura, ma si può utilizzare una carne povera dal…
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Antipasti

INSALATA CON SALMONE E AVOCADO

Ornella 24 Marzo 2017 INSALATA CON SALMONE E AVOCADO2017-03-24T07:25:35+00:00 Antipasti No Comment
Per il tema Venerdì pesce! proponiamo questa deliziosa e velocissima INSALATA CON SALMONE E AVOCADO, poche calorie, molto versatile e anche salutare, sia il salmone con l'omega 3 che l'avocado…
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Antipasti

TOTANI MARINATI GRIGLIATI

Ornella 10 Marzo 2017 TOTANI MARINATI GRIGLIATI2017-03-10T07:46:42+00:00 Antipasti No Comment
Venerdì pesce!!! Siamo in Quaresima e questa ricetta, TOTANI MARINATI GRIGLIATI, è semplice da realizzare e molto gustosa. Ha poche calorie, veloce da preparare e molto saporita, può essere servita…
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Cooking Chef

CROCCHETTE DI SALMONE E PATATE

Arianna 6 Marzo 2017 CROCCHETTE DI SALMONE E PATATE2017-03-06T07:20:51+00:00 Cooking Chef No Comment
Un modo alternativo e sorprendente per cucinare il salmone. Queste crocchette di salmone e patate sono veloci da preparare, molto gustose e ricche di omega 3, ideali anche per i…
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Ricette

SALSICCIA E FAGIOLI

Arianna 6 Febbraio 2017 SALSICCIA E FAGIOLI2017-02-06T07:40:20+00:00 Ricette No Comment
Salsiccia e fagioli, un piatto unico, rustico e ricco di sapori. Conosciuto e preparato in molte regioni d'Italia, magari con qualche piccola variante. Procuratevi un buon filone di pane, fare…
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Antipasti

FAGOTTINI DI PASTA FILLO CON PORRI, FUNGHI E FONTINA

Ornella 3 Febbraio 2017 FAGOTTINI DI PASTA FILLO CON PORRI, FUNGHI E FONTINA2017-02-03T06:54:04+00:00 Antipasti No Comment
Per me la PASTA FILLO è stata una piacevole scoperta, si presta a molteplici ripieni, questa volta ho scelto i FUNGHI, I PORRI E LA FONTINA VALDOSTANA, creando un antipasto…
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Ricette

ARISTA CON CASTAGNE E FUNGHI PORCINI

Ornella 29 Gennaio 2017 ARISTA CON CASTAGNE E FUNGHI PORCINI2017-01-29T09:08:19+00:00 Ricette No Comment
L'ARISTA CON LE CASTAGNE E FUNGHI PORCINI è proprio una ricetta che riscalda, che ricorda le domeniche di una volta, dove in casa si infondeva il profumo del cibo dalla…
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Antipasti

POLPETTINE DI BACCALA’

Arianna 16 Dicembre 2016 POLPETTINE DI BACCALA’2016-12-16T13:01:20+00:00 Antipasti No Comment
Le polpettine di baccalà sono davvero sorprendenti! Delicate, ma allo stesso tempo gustose. Non sono le solite una bella idea anche per far mangiare il pesce ai bambini!!! Risultato garantito.…
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Ricette

BRANZINO AL SALE

Ornella 7 Dicembre 2016 BRANZINO AL SALE2016-12-07T07:07:12+00:00 Ricette No Comment
Il BRANZINO AL SALE è una ricetta sorprendente, facilissima, richiede solo due ingredienti, ma è il modo migliore per gustare il pesce in tutta naturalezza e in tutto il suo…
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Cooking Chef

BACCALA’ AI PORRI SU LETTO DI POLENTA

Ornella 2 Dicembre 2016 BACCALA’ AI PORRI SU LETTO DI POLENTA2016-12-02T07:18:50+00:00 Cooking Chef No Comment
E pensare che sino a qualche anno fa non avevo mai assaggiato il baccalà e avevo deciso che non mi cambiare idea dopo averlo assaggiato! Da allora ho cercato di…
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