COSTOLETTE DI AGNELLO GRATINATE
Le COSTOLETTE DI AGNELLO GRATINATE sono veloci da cuocere e molto scenografiche. Possono essere proposte tranquillamente come secondo in una cena importante oppure, come finger-food avvolgendo l'osso con un quadrato…
AGNELLO AI CARCIOFI
L'agnello è un piatto tipico Pasquale, ancora di più in Sardegna, dove viene cucinato in diverse varianti, quella che a me ricorda di più la Pasqua della mia infanzia è…