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RISOTTO REPERSO ASPARAGI PESTO E BURRATA

Arianna 11 Maggio 2016 RISOTTO REPERSO ASPARAGI PESTO E BURRATA2016-05-11T23:22:58+00:00 Cooking Chef No Comment
Il riso REPERSO è un riso di altissima qualità, dal sapore intenso e dal gusto delicato, è il riso perfetto per questo tipo di abbinamento. Gli asparagi, insieme ad un…
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Planetaria

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO asparagi pomodorini e gamberetti

Arianna 19 Aprile 2016 TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO asparagi pomodorini e gamberetti2016-04-19T08:12:02+00:00 Planetaria No Comment
Le tagliatelle paglia e fieno sono una pasta all'uovo per metà gialla, per metà "colorata" da verdure verdi. Si possono utilizzare bietole, ortica o spinaci come nel caso della ricetta…
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Primi

RISOTTO ASPARAGI E SALSICCIA

Ornella 3 Aprile 2016 RISOTTO ASPARAGI E SALSICCIA2016-06-02T12:19:56+00:00 Primi No Comment
In occasione della nostra visita al TASTE di Firenze abbiamo avuto modo di conoscere l'Azienda Agricola Lodigiana Srl, che produce questo fantastico riso, REPERSO, ottenuto dopo 10 anni di ricerca…
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Ricette

UOVA DI QUAGLIA IN CAMICIA SU CREMA DI ASPARAGI

Arianna 1 Marzo 2016 UOVA DI QUAGLIA IN CAMICIA SU CREMA DI ASPARAGI2016-03-01T08:52:09+00:00 Ricette No Comment
L'uovo di quaglia si usa come l'uovo di gallina ma è più leggero, più delicato e con meno colesterolo. Ha molte proprietà nutrizionali, e sono importanti alimenti per chi soffre…
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