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CAVATELLI COZZE E CECI

Ornella 18 Luglio 2016 CAVATELLI COZZE E CECI2016-07-18T07:17:21+00:00 Primi No Comment
I CAVATELLI CON COZZE E CECI sono veloci da preparare e molto economici. Sicuramente in compagnia servirete un piatto di sicuro successo senza aver speso una fortuna. Purtroppo cucinare il…
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Primi di pesce

SCIALATIELLI ALLA PESCATORA

Ornella 20 Maggio 2016 SCIALATIELLI ALLA PESCATORA2016-05-31T07:24:39+00:00 Primi di pesce 2 Comments
Il nostro viaggio a Napoli ci ha lasciato tanti ricordi, la gente, il posto ma soprattutto il cibo, che ha lo stesso calore e veracità delle persone che abitano la…
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Antipasti

ZUPPA DI COZZE E PANE CARASAU

Ornella 18 Marzo 2016 ZUPPA DI COZZE E PANE CARASAU2016-03-18T07:20:52+00:00 Antipasti No Comment
Le cozze sono buonissime in qualsiasi modo, anche semplicemente cotte con olio e limone, sono molto economiche e possono essere servite come antipasto o secondo, arricchite con il pane carasau…
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Primi di pesce

FREGOLA CON COZZE E BOTTARGA

Ornella 11 Marzo 2016 FREGOLA CON COZZE E BOTTARGA2016-03-11T07:10:21+00:00 Primi di pesce No Comment
La fregola, detta anche fregula o freula è un tipo di pasta prodotto in Sardegna. E' disponibile in varie dimensioni, ed è prodotta per "rotolamento" della semola dentro un grosso…
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