INSALATA DI FARRO
L'INSALATA DI FARRO è un primo fresco che può essere preparato in anticipo per pranzi o cene all'aperto con amici, può essere un piatto da portare in spiaggia e mangiare…
RISO ROSSO CON VERDURE E GAMBERETTI
Il riso rosso è una qualità di riso integrale, richiede una cottura molto lunga rispetto al riso tradizionale ma è molto saporito e versatile, sopratutto nelle realizzazioni di ricette composte…
TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO asparagi pomodorini e gamberetti
Le tagliatelle paglia e fieno sono una pasta all'uovo per metà gialla, per metà "colorata" da verdure verdi. Si possono utilizzare bietole, ortica o spinaci come nel caso della ricetta…