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PESCE, MOLLUSCHI E VERDURE IN VASOCOTTURA

Ornella 20 Marzo 2016 PESCE, MOLLUSCHI E VERDURE IN VASOCOTTURA2016-05-19T11:25:34+00:00 Ricette No Comment
Nuovo esperimento effettuato, era tanto che volevo provare questo metodo di cottura, finalmente sono riuscita a trovare i vasetti giusti, all'Ikea! e comprato il pesce, rigorosamente fresco, mi sono cimentata,…
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SEPPIOLINE CON PISELLI

Ornella 26 Febbraio 2016 SEPPIOLINE CON PISELLI2016-02-26T06:28:12+00:00 Ricette No Comment
Le seppioline con piselli sono un piatto adatto alla Quaresima, veloce da preparare e sostanzioso, unendo il pesce ai legumi. Possiamo avere la variante in bianco o in rosso, e…
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FILETTI DI CERNIA AL CARTOCCIO

Ornella 27 Gennaio 2016 FILETTI DI CERNIA AL CARTOCCIO2016-01-27T07:36:54+00:00 Ricette No Comment
Quando ti ritrovi alle otto di sera a dover prepare la cena per 4 persone, o hai la bacchetta magica o dai sfogo alla creatività. Consiglio di tenere sempre in…
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Ricette

ORATA CON CIPOLLE DI TROPEA, POMODORINI E OLIVE

Ornella 17 Gennaio 2016 ORATA CON CIPOLLE DI TROPEA, POMODORINI E OLIVE2016-01-17T09:51:20+00:00 Ricette No Comment
Le orate si trovano facilmente sul mercato a prezzi economici, sopratutto se si tratta di allevamento in mare, hanno carni meno saporite delle orate di mare ma si prestano comunque…
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Ricette

ORATA IN CROSTA DI PISTACCHI E MANDORLE

Ornella 29 Dicembre 2015 ORATA IN CROSTA DI PISTACCHI E MANDORLE2015-12-29T09:46:14+00:00 Ricette No Comment
I filetti di pesce si prestano a moltissime praparazioni, sono versatili e veloci da preparare, questa volta ho voluto dargli la croccantezza regalata dalla frutta secca. Sono stati accompagnati da…
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LASAGNETTE AL PESCE

Ornella 28 Dicembre 2015 LASAGNETTE AL PESCE2016-01-21T23:48:26+00:00 Planetaria No Comment
Per stupire i vostri ospiti potete cimentarvi in queste delicate lasagnette al pesce. Il pomodoro, anzichè inserirlo nella preparazione, lo inseriamo nell'impasto della pasta, e arricchiamo la besciamella con lo…
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