• Home
  • Preparazioni Base
    • RAGU’ E METODO DI CONSERVAZIONE
    • BAGNA AL MARASCHINO
    • CREMA PASTICCERA
    • CREMA DIPLOMATICA detta anche Chantilly
    • GANACHE AL CIOCCOLATO
    • PASTA CHOUX – BIGNE’
    • PASTA FROLLA MAGRA
    • PASTA SFOGLIA
    • PAN DI SPAGNA
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Lo Sapevate che…
    • La salvia…..
  • Laboratori per bambini
    • Laboratori di cucina per bambini – idea!!!
    • Laboratori di cucina per bambini – modalità

Amiche ai Fornelli

Cucinare con gusto

Amiche ai Fornelli
  • Fiere 2016
  • Novità
  • Ricette
    • Antipasti
    • Bevande
    • Contorni
    • Cooking Chef
    • Dolci
    • Lievitati
    • Piatti unici
    • Planetaria
    • Primi
      • Primi di carne
      • Primi di pesce
    • Secondi
      • Secondi di carne
      • Secondi di pesce
  • Ricorrenze
  • Senza glutine
  • Tradizioni
Cooking Chef

RISOTTO REPERSO FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E ZAFFERANO

Arianna 22 Giugno 2016 RISOTTO REPERSO FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E ZAFFERANO2016-06-22T08:38:57+00:00 Cooking Chef No Comment
Adoro il risotto e non rinuncio a prepararlo nemmeno in basta utilizzare degli ottimi ingredienti di stagione!!! Questa volta l'ho arricchito con degli splendidi fiori di zucca, zucchine chiare e…
Continue Reading
Primi

RISOTTO ALLO SPECK, TALEGGIO, SFUMATO ALLA BIRRA

Ornella 26 Maggio 2016 RISOTTO ALLO SPECK, TALEGGIO, SFUMATO ALLA BIRRA2016-05-31T07:22:03+00:00 Primi 4 Comments
L'utilizzo della birra per sfumare, anzichè il vino bianco, rende il sapore del riso leggermente amarognolo, gusto che si sposa alla perfezione con lo speck e il taleggio. Ho usato…
Continue Reading
Cooking Chef

RISOTTO REPERSO ASPARAGI PESTO E BURRATA

Arianna 11 Maggio 2016 RISOTTO REPERSO ASPARAGI PESTO E BURRATA2016-05-11T23:22:58+00:00 Cooking Chef No Comment
Il riso REPERSO è un riso di altissima qualità, dal sapore intenso e dal gusto delicato, è il riso perfetto per questo tipo di abbinamento. Gli asparagi, insieme ad un…
Continue Reading
Primi

RISOTTO REPERSO melanzane e caciocavallo

Arianna 21 Aprile 2016 RISOTTO REPERSO melanzane e caciocavallo2016-04-21T08:07:52+00:00 Primi No Comment
Il RISOTTO con melanzane e caciocavallo è un piatto molto saporito, gustoso e sorprendente. Ottimo abbinamento di gusti e perfetta la scelta della nuova varietà di RISO REPERSO dell’Azienda Agricola…
Continue Reading
Cooking Chef

RISOTTO ALLA FIORENTINA

Arianna 7 Aprile 2016 RISOTTO ALLA FIORENTINA2016-04-07T23:03:57+00:00 Cooking Chef 2 Comments
Il RISOTTO ALLA FIORENTINA  è un piatto tipico della tradizione regionale toscana, si sposa perfettamente con la nuova varietà di riso REPERSO dell'Azienda Agricola Lodigiana. INGREDIENTI (per 4 persone) Per…
Continue Reading

Ricerca

Lo sapevate che…

  • La salvia…..

Categorie

Articoli recenti

  • ZUPPA DI CECI E CASTAGNE SECCHE 31 Gennaio 2020
  • STRACOTTO ALLA FIORENTINA 8 Maggio 2017
  • CREMA DI MASCARPONE ALLE FRAGOLE 1 Maggio 2017
  • TORTA CIOCCOLATO E PERE 25 Aprile 2017
  • CHEESECAKE AL CIOCCOLATO 7 Aprile 2017

Tag più usati

asparagi basilico biscotti cioccolato cozze fave finger food fragole gorgonzola kcc limone mandorle mascarpone melanzane Mele Molino Rossetto noci orata origano pan di spagna panna pasta sfoglia patate pecorino pesce pinoli polenta pollo pomodorini Porri ricotta Riso Riso REPERSO risotto rosmarino salmone salsiccia scamorza speck tonno Torta Totani zafferano zucca Zucchine

Commenti più recenti

  • Giorgia su BOEUF BOURGUIGNON – Manzo alla borgognona
  • Arianna su PANINI AL LATTE
  • Ornella su SCIALATIELLI ALLA PESCATORA
  • WilliamRese su SCIALATIELLI ALLA PESCATORA
  • Arianna su SARDINE FARCITE

I nostri piatti

carne-5-768x432

Statistiche sito

  • 0
  • 14
  • 24
  • 252.771

Calendario

maggio: 2022
L M M G V S D
« Gen    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Seguici

Seguici su.. FacebookSeguici su.. TwitterSeguici su.. InstagramSeguici su.. RSSSeguici su.. E-mailSeguici su.. Bloglovin

La nostra pagina Facebook

Facebook Pagelike Widget
Copyright ©2022. Amiche ai Fornelli